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小香椿大产业

发布时间:2020-08-23 00:28 编辑: 来源:

在新泰市放城镇马家寨子村山上,漫山遍野都种植着香椿树,种植户们正忙着采摘今年的第一茬香椿,和往年一样,香椿一上市,便被各地的客商以高价抢购一空,成了带动村民致富的“绿色银行”。

走进马家寨子村就看见当地老百姓自家庭院或房前屋后都栽满了香椿树,马路边一排排栽植整齐的香椿树生机盎然,枝头的椿芽肥嫩暗红、密密匝匝,煞是喜人,一簇一簇的香椿芽,绿油油中泛着紫红,摘下来放在手里就能闻到浓浓的清香。田间里、山坡上,随处可见村民正在掰着香椿芽儿。

优良的土质和气候环境,使得马家寨子村香椿拥有独特的醇香和色泽,成为市场上的“宠儿”,每年到了香椿上市的季节,不少本地、外地的客商便驱车前来收购。

马家寨子的香椿受到人们的喜爱也是有原因的,依赖独特的自然生态环境,具有口味鲜美、色泽紫红、嫩芽质脆、香气浓郁等特点,富含植物蛋白、铁、磷、锌,具有较高的营养价值。马家寨子香椿也成了当地的响当当的产业,围绕发展香椿经济,村里也致力于提档次,创品牌,扩大有机种植、规范化种植面积,积极发展乡村游、农家乐项目,争取让小椿芽变成大产业,增加村民收入。


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